一、法規背景
2023 年 9 月 25 日,國家衛健委發布 2023 年第 6 號公告,推出 17 項食品接觸材料新標準:
? 5 項材質標準:塑料、金屬、橡膠、復合材料、油墨
? 12 項測試方法標準:GB 31604 系列
所有在中國生產、銷售、進口的食品接觸材料與制品,均須符合新版 GB 4806 系列要求。

三、核心測試項目一覽
不同食品模擬液蒸發殘渣(水、4% 乙酸、10% 乙醇、正己烷)
高錳酸鉀消耗量(KMnO?≤10 mg/L)
重金屬(以鉛計)≤1 mg/L
脫色試驗(乙醇、植物油)
單體殘留(氯乙烯、丙烯腈等)
微生物檢測(紙、木、硅膠)
特定元素溶出(鉛、鎘、砷、鎳、銻等)
四、送檢流程(5 步)
填寫申請表:注明材質、用途、接觸食品類型及溫度時間
確認測試方案:實驗室按 GB 4806 及 GB 31604 系列匹配項目
寄送樣品:單一材質 1–3 件,多材質組合按最大面積計算
實驗室測試:5–10 個工作日,可加急
出具報告:中文/英文雙語報告,可用于國內備案、電商平臺抽檢